干し肉作り2020/4/5 [日記]
天気は晴れ
いつも見てくださって
ありがとうございます。
昨日は午後9時頃に寝ました
今日は、自宅近くで猫を二匹見ました。
中くらいの雉トラ白猫が一匹と
中くらいの雉トラ猫が一匹です。
二匹とも地面で蹲っていました。
知り合いから、猪のモモ肉を
貰ったので赤身の肉を小さく切って塩水に
着けた後で底の広い網の袋に
入れて干しました。
まだ干している途中ですが
なべに入れて茹でたら
ちょうど良い塩加減でした。
部屋の片付けもしました。
今日も良い一日でした。
いつも見てくださって
ありがとうございます。
昨日は午後9時頃に寝ました
今日は、自宅近くで猫を二匹見ました。
中くらいの雉トラ白猫が一匹と
中くらいの雉トラ猫が一匹です。
二匹とも地面で蹲っていました。
知り合いから、猪のモモ肉を
貰ったので赤身の肉を小さく切って塩水に
着けた後で底の広い網の袋に
入れて干しました。
まだ干している途中ですが
なべに入れて茹でたら
ちょうど良い塩加減でした。
部屋の片付けもしました。
今日も良い一日でした。